Vị ngon giòn của đuôi heo kết hợp với vị thơm béo của đậu nành sẽ tạo nên một món ăn cực hấp dẫn và ngon cơm… Nguyên liệu (cho 4 người ăn): Từ 4 đến 6 cái đuôi heo 400g đậu nành Gừng, ớt, sả Hoa hồi và nguyệt quế mỗi thứ 3 lá […]
Category Archives: Ẩm Thực
Chả cá mềm, thơm thơm mùi ớt sừng, thấm đều vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa, cân đối… Nghe là đã thấy hấp dẫn rồi! Đây còn là một món ăn lý tưởng để làm mới thực đơn hàng ngày, lạ miệng và hứa hẹn sẽ rất bắt cơm nữa đấy! […]
Những miếng phi lê cá basa tương ngon kết hợp cùng rau củ tạo nên một món ăn vồ cùng lạ miệng cùng sốt nước tương. Nguyên liệu – 300g phi lê cá basa – 1 củ cà rốt nhỏ – 30g nấm đông cô,1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi – 1 thìa cà […]
Thêm chút súp lơ cho món trứng chiên hằng ngày trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Chuẩn bị – 4 quả trứng gà – 30g súp lơ (bông cải xanh) – Một ít muối – Dầu ăn – Nồi nước để luộc súp lơ, chiếc chảo để chiên trứng Cách làm Bước 1: Đập […]
Món chè mè đen với nguyên liệu chính là bột sẵn với mè đen làm món ăn ngon hướng thơm hấp dẫn. Cách làm món chè mè đen thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ngay tại nhà nhé. Chú ý bạn sử dụng chè mè đen thường xuyên thì ngoài công dụng làm […]
Cách làm da heo chiên giòn lắc tỏi ớt nhâm nhi cho gia đình bạn có được bữa cơm ngon thú vị hơn rất nhiều nhé. Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt món ăn ngon đơn giản cho bữa cơm chiều của gia đình bạn nhé để có thể cùng mọi người trong gia […]
Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: – 1 quả sa […]
Vịt thấm nước dừa cho màu vàng hấp dẫn, thịt vịt mềm, thơm, ngọt sẽ là món ăn ngon rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1,5kg thịt vịt – 500 ml nước dừa tươi – Gừng, muối Cách làm: Bước 1: Vịt làm sạch, dùng muối sát vào thân vịt rồi rửa sạch. – Gừng […]
Cách làm thịt heo hầm rượu ngon ngất ngây cho bữa cơm gia đình bạn trở lên ấm cún hơn rất nhiều đó nhé. Thịt hầm rượu món ăn ngon đậm đà hấp dẫn của người Trung Hoa và được mọi người ưa chuộng. Sau đây bí quyết cách làm thịt heo hầm rượu thơm […]
Vị ngọt của thịt vịt hòa quyện với nước xốt me thơm nức sẽ cuốn hút bất cứ ai thưởng thức. Món vịt rang me sẽ đem lại một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà. Nguyên liệu: – Vịt: ½ con – Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr – Rượu trắng, hành […]