Thịt bò thơm ngậy và hấp dẫn sẽ giúp cả nhà thêm trải nghiệm mới mẻ về hương vị. Nguyên liệu: – 500g thịt bò phi lê cắt lát mỏng – 200g phô mai mozzarella (hoặc cream chesse) cắt dạng que cỡ ngón tay – Italian herbs mix (là một loại gia vị của Ý […]
Category Archives: Ẩm Thực
Rau củ giòn giòn, sò điệp dai dai thơm thơm cộng với chút cay cay của gừng làm món ăn tròn vị. Món xào đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà luôn đó. 1. Sơ chế: – Sò điệp chần sơ qua nước sôi và chút gừng đập dập, vớt ra, để […]
Bạn hãy trổ tài làm món canh chua nấm thanh mát để tăng phần hấp dẫn cho thực đơn ngày hè nhé! Nguyên liệu: – Tôm càng lớn: 400g – Nấm sò: 90g – Nấm rơm: 90g – 90g nấm đông cô, 90g nấm kim châm, 3 củ hành khô, 2 củ riềng lớn, 5g […]
Vị ngon giòn của đuôi heo kết hợp với vị thơm béo của đậu nành sẽ tạo nên một món ăn cực hấp dẫn và ngon cơm… Nguyên liệu (cho 4 người ăn): Từ 4 đến 6 cái đuôi heo 400g đậu nành Gừng, ớt, sả Hoa hồi và nguyệt quế mỗi thứ 3 lá […]
Chả cá mềm, thơm thơm mùi ớt sừng, thấm đều vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa, cân đối… Nghe là đã thấy hấp dẫn rồi! Đây còn là một món ăn lý tưởng để làm mới thực đơn hàng ngày, lạ miệng và hứa hẹn sẽ rất bắt cơm nữa đấy! […]
Những miếng phi lê cá basa tương ngon kết hợp cùng rau củ tạo nên một món ăn vồ cùng lạ miệng cùng sốt nước tương. Nguyên liệu – 300g phi lê cá basa – 1 củ cà rốt nhỏ – 30g nấm đông cô,1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi – 1 thìa cà […]
Thêm chút súp lơ cho món trứng chiên hằng ngày trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Chuẩn bị – 4 quả trứng gà – 30g súp lơ (bông cải xanh) – Một ít muối – Dầu ăn – Nồi nước để luộc súp lơ, chiếc chảo để chiên trứng Cách làm Bước 1: Đập […]
Món chè mè đen với nguyên liệu chính là bột sẵn với mè đen làm món ăn ngon hướng thơm hấp dẫn. Cách làm món chè mè đen thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ngay tại nhà nhé. Chú ý bạn sử dụng chè mè đen thường xuyên thì ngoài công dụng làm […]
Cách làm da heo chiên giòn lắc tỏi ớt nhâm nhi cho gia đình bạn có được bữa cơm ngon thú vị hơn rất nhiều nhé. Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt món ăn ngon đơn giản cho bữa cơm chiều của gia đình bạn nhé để có thể cùng mọi người trong gia […]
Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: – 1 quả sa […]