Bữa sáng bạn có thể chế biến món miến xào bắp cải đậm đà mà thanh ngon để đổi bữa cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu: Để làm miến xào bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– ½ cái bắp cải
– 150g miến
– 1 muỗng cà phê dầu hào
– 1 ít hành lá
– ½ muỗng cà phê nước tương
– Muối, dầu ăn
Bước 1: Ngâm miến vào nước lạnh cho mềm.
Bước 2: Bắp cải thái sợi nhỏ. Đem rửa sạch
Bước 3: Cho dầu vào chảo sâu lòng, thêm hành lá vào xào tái.
Bước 4: Cho bắp cải vào xào. Nêm chút gia vị cho vừa.
Bước 5: Miến vớt ra, để ráo nước
Bước 6: Khi bắp cải gần chín, thả miến vào xào cùng, thêm dầu hào, nước tương và gia vị cho vừa vặn.
Bước 7: Đảo đều, khi miến ngấm gia vị là được. Lấy ra đĩa, ăn nóng.
Thành phẩm: Bữa sáng bạn có thể chế biến món miến xào bắp cải để đổi bữa cho cả nhà nhé! Món ăn rất nhanh gọn, no nê để thêm năng lượng cho ngày mới bắt đầu.
